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Red de Acción Alimentaria del Condado de Santa Bárbara

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Mercado agrícola de Orcutt

2 de junio de 2023

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Definiciones de SBCFAN

Qué entendemos por...

JUSTICIA ALIMENTARIA

SBCFAN define la Justicia Alimentaria como el derecho de todas las personas a acceder, cultivar, vender y consumir alimentos nutritivos, asequibles y culturalmente apropiados. Esto incluye defender el bienestar y la seguridad de los trabajadores del sistema alimentario desde la producción hasta el punto de venta al consumidor.

SOBERANÍA ALIMENTARIA

SBCFAN define la Soberanía Alimentaria como la puesta del control del territorio, la tierra, los pastos, el agua, las semillas, el ganado y/o las poblaciones de peces en manos de los proveedores y productores locales de alimentos. Afirma su derecho a utilizar y compartir estos recursos de forma social y ambientalmente sostenible.

AGROECOLOGÍA

La SBCFAN define la Agroecología como las prácticas ancestrales de los sistemas alimentarios indígenas y el estudio de los agroecosistemas en su totalidad. La agroecología promueve la equidad, descentraliza el poder, fomenta nuevas relaciones sociales para la resiliencia ecológica en los sistemas alimentarios locales y apoya la ciencia de la agricultura sostenible.

OBJETIVOS DEL PLAN DE ACCIÓN ALIMENTARIA

Haga clic en cualquier objetivo de acción alimentaria para obtener más información (se abre en una nueva pestaña).

INVERTIR EN NUESTRA ECONOMÍA ALIMENTARIA

1. Formar a la próxima generación de agricultores y empresarios de sistemas alimentarios.

2. Crear recursos y herramientas compartidos que fomenten la entrada en la economía alimentaria local.

3. Desarrollar una política de compra de alimentos locales.

4. Reforzar los sistemas locales de distribución de alimentos.

5. Facilitar la inversión en el desarrollo de sistemas alimentarios.

INVERTIR EN SALUD Y BIENESTAR

6. Apoyar la educación entre iguales en el vecindario y la capacitación para mejorar los resultados sanitarios.

7. Facilitar la adopción y aplicación de políticas de bienestar en el lugar de trabajo.

8. Integrar la alfabetización alimentaria en los programas escolares.

9. Establecer programas de "alimentos como medicina".

INVERTIR EN NUESTRA COMUNIDAD

10. Establecer centros comunitarios de acceso a los alimentos.

11. Aumentar la asequibilidad y accesibilidad de los alimentos cultivados localmente.

12. Apoyar una remuneración justa y una vivienda asequible para los trabajadores del sistema alimentario.

INVERTIR EN NUESTRA RED ALIMENTARIA

13. Aumentar la resistencia climática del sistema alimentario.

14. 14. Proteger los terrenos agrícolas, ganaderos y ecosistemas existentes y potenciales.

15. Reducir el desperdicio de alimentos mediante la educación política y la colaboración.

16. Promover e incentivar las mejores prácticas de gestión para las explotaciones agrícolas y las empresas del sistema alimentario.

Ciudades por condado

Condado del Norte	Centro del condado	Condado del Sur
Cuyama Guadalupe Los Álamos Maricopa Nueva Cuyama Nipomo Orcutt Santa María Base Aérea de Vandenberg Ventucopa	Buellton Lompoc Los Olivos Santa Ynez Solvang Pueblo de Vandenberg	Carpintería Gaviota Goleta Isla Vista Las Cruces Montecito Santa Bárbara Summerland

Logros recientes

En 2024 se pondrá en marcha la primera empresa estatal/sin ánimo de lucro de transformación de carne del país.
- La Oficina de Prisiones declaró que sólo se asociará con SBCFAN, "...ni preguntes porque será que no".
- La SBCFAN no sólo catalizará el procesamiento de la carne, tan necesario, sino que también buscará la certificación de la formación en procesamiento de la carne y garantizará que se paguen salarios dignos.
- Los miembros que abandonen el programa estarán vinculados a puestos de trabajo y SBCFAN se pondrá en contacto con redes regionales de sistemas alimentarios de todo el país para identificar vías de empleo.
- El Director del programa de formación profesional acaba de ganar un premio de carnicería (véase la nueva historia enviada a producción) ¡y está de camino a Bélgica para competir por el premio europeo!
El primer programa de subvenciones de la Costa Central centrado en la justicia alimentaria
- co-desarrollado y sembrado por nuestro primer socio corporativo LOCAL
- Lanzamientos en primavera
El primer programa de ayuda de emergencia en la Costa Central para personas que carecen de acceso a recursos alternativos (es decir, trabajadores del sistema alimentario).
- Lanzamiento en 2024
Asistencia técnica a organizaciones sin ánimo de lucro BIPOC con escasa inversión para acceder a financiación estatal (Programa de Refrigeración Saludable)
Lanzamiento de un centro en línea de cocinas comunitarias -
Aún no hemos lanzado una campaña de marketing por falta de financiación.
Esta área del programa es una de las más deseadas en todos los sectores y en todo el Estado.
Puesta en marcha de una colaboración nutricional en todo el condado
para activar programas de alimentos como medicina con una adquisición local
Convocada la única Comunidad de Práctica de seis condados del estado
se han identificado las prioridades programáticas y de política alimentaria
Finalización de nuestro primer Plan Estratégico

Cocinas comunitarias del condado de SB

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Suscríbase haciéndose socio

Los miembros de SBCFAN reciben nuestro boletín estacional y alertas ocasionales sobre recursos, oportunidades y defensa del sistema alimentario. La membresía es gratuita y el único requisito es ser un participante activo en el sistema alimentario del condado de Santa Bárbara. Si usted come, cultiva, recolecta, compra, vende, envía, procesa, cría, pesca, y / o se involucra con los alimentos, ya que se mueve de la granja a la mesa, esperamos que se convierta en un miembro de SBCFAN.

Además de recibir nuestros boletines por correo electrónico, la Red ofrece a sus miembros un "centro" en línea para seguir conectándose, alineándose y activándose con otros "actores" del sistema alimentario, de modo que juntos podamos construir un sistema alimentario más resistente.

¿Cómo se llega hasta allí?

¿Cómo podemos conseguir un sistema alimentario sano y sostenible?

con un PLAN.

Bueno, todo empieza

Áreas de interés

Invertir en nuestra economía alimentaria

Invertir en nuestra comunidad

Un sistema alimentario sano y sostenible

Plan de acción alimentaria del condado de Santa Bárbara

Invertir en salud y bienestar

Invertir en nuestra red alimentaria

El plan esboza las áreas
en las que tenemos que trabajar aquí y ahora
para llegar a un sistema alimentario sano.

Áreas a Objetivos

Invertir en nuestra economía alimentaria

Invertir en nuestra comunidad

Un sistema alimentario sano y sostenible

Plan de acción alimentaria del condado de Santa Bárbara

Invertir en salud y bienestar

Invertir en nuestra red alimentaria

El plan esboza las áreas
en las que tenemos que trabajar aquí y ahora
para llegar a un sistema alimentario sano.

Invertir en nuestra economía alimentaria

Invertir en salud y bienestar

Invertir en nuestra comunidad

Invertir en nuestra red alimentaria

Hay 16 objetivos detallados en las cuatro áreas.

Manos a la obra

El plan esboza las áreas
en las que tenemos que trabajar aquí y ahora
para llegar a un sistema alimentario sano.

Invertir en nuestra economía alimentaria Invertir en salud y bienestar Invertir en nuestra comunidad Invertir en nuestra red alimentaria

¿Está preparado para unirse a la Red?
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Una red de acción alimentaria para todos

Una Red de éxito es una comunidad en la que todos pueden participar, contribuir y beneficiarse de la conexión con los demás. Por eso estamos preparando una mesa con espacio para todos. Le invitamos a tomar asiento y unirse a la conversación para que juntos podamos construir un sistema alimentario más resistente.

Dicho esto, la Red de Acción Alimentaria del Condado de Santa Bárbara es un trabajo en progreso. Tenemos mucho que aprender, incluyendo cómo podemos crear un centro para nuestro sistema alimentario en todo el condado que con el tiempo reflejará todos ustedes. Estamos comprometidos a tomar un enfoque gradual para la inclusión, la diversidad y la accesibilidad a medida que desarrollamos nuestro lenguaje y las comunicaciones, la divulgación y el liderazgo.

Gracias de antemano por su paciencia y comprensión mientras seguimos evolucionando.

El equipo SBCFAN

Una Red de Acción Alimentaria para Todos

Una Red exitosa es una comunidad en la que todos pueden participar, contribuir y beneficiarse de la conexión con los demás. Por ello, estamos preparando una mesa con espacio para todos. Te invitamos a tomar asiento y unirte a la conversación para que juntos podamos construir un sistema alimentario más resistente.

Dicho esto, la Red de Acción Alimentaria del Condado de Santa Bárbara es un trabajo en progreso. Tenemos mucho que aprender, incluyendo cómo podemos crear un centro para nuestro sistema alimentario en todo el condado que con el tiempo reflejará a todos ustedes. Nos comprometemos a adoptar un enfoque gradual para la inclusión, la diversidad y la accesibilidad a medida que desarrollamos nuestro lenguaje y las comunicaciones, el alcance y el liderazgo.

Gracias de antemano por su paciencia y comprensión mientras seguimos evolucionando.

El Equipo de SBCFAN

Por favor, disculpe nuestro extraño español

Estamos diseñando nuestro sitio web y nuestro portal de miembros para que sean multiculturales y multilingües. Pero aún nos queda mucho trabajo por hacer.

Mientras trabajamos para lograr un contenido completamente bilingüe, utilizamos una combinación de traducción humana y automática. Nos comprometemos a proporcionar un acceso inclusivo, diverso y equitativo, y le agradecemos de antemano su paciencia y comprensión mientras evolucionamos. Por ahora, por favor, perdone nuestro extraño español.

El equipo de SBCFAN

Disculpe nuestro torpe español

Estamos diseñando nuestro sitio web y nuestro portal de miembros para que sean multiculturales y multilingües. Pero aún nos queda mucho trabajo por hacer.

A medida que avancemos hacia un contenido completamente bilingüe, utilizaremos una combinación de traducción humana y automática. Nos comprometemos a proporcionar un acceso inclusivo, diverso y equitativo, y le agradecemos de antemano su paciencia y comprensión mientras evolucionamos. Por ahora, disculpe nuestro torpe español.

El equipo SBCFAN