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Aumentar la resistencia climática del sistema alimentario reduciendo su contribución a las emisiones de gases de efecto invernadero.
Aumentar la resistencia climática del sistema alimentario.
Una cuenca alimentaria es el área geográfica que abarca desde el lugar donde se producen los alimentos hasta el lugar donde se consumen, incluyendo la tierra en la que crecen, la ruta que recorren, los mercados por los que pasan y las mesas en las que acaban. Una forma de invertir en nuestra red alimentaria es asumir el compromiso de reducir las emisiones de gases de efecto invernadero generadas por el sistema alimentario.
GRUPOS DE TRABAJO
Los grupos de trabajo de SBCFAN reúnen a personas de todo el sistema alimentario para colaborar en proyectos que tienen como resultado la activación de uno o más de los objetivos del Plan de Acción Alimentaria del Condado de Santa Bárbara. objetivos del Plan de Acción Alimentaria del Condado de Santa Bárbara. Haga clic en un grupo de trabajo a continuación para obtener más información y / o solicitud para unirse.
Grupos de trabajo que actualmente activan este objetivo
El Centro Santa Barbara: Historia de éxito del huerto comunitario Somos Semillas
El Huerto Somos Semillas es un proyecto comunitario que ofrece un espacio para el aprendizaje basado en el lugar, la salud pública, la educación nutricional y la capacitación de la comunidad.
Rescate Vegetal: Éxito de la nevera solar móvil
Las neveras solares móviles de Veggie Rescue están ampliando el acceso a productos frescos y locales a comunidades con inseguridad alimentaria de todo el condado de Santa Bárbara.
White Buffalo Land Trust: Éxito del curso de gestión holística de tierras
El curso intensivo de gestión holística de White Buffalo Land Trusts ofrece un enfoque sistémico de la gestión de las explotaciones ganaderas.
Cocina Comunitaria del Valle de Santa Ynez en St. Mark's: Historia de éxito
St. Mark's puso en marcha una cocina comunitaria que sirve de centro de enseñanza, formación, nutrición y distribución de alimentos.
Cocina Comunitaria del Valle de Santa Ynez en St. Mark's y Veggie Rescue: Historia de éxito de la activación de la cocina
St. Mark's y Veggie Rescue se asocian para activar un centro comunitario de acceso a los alimentos que aborde el acceso a los alimentos y la seguridad alimentaria.
Éxito del proyecto Victory Garden del Centro Blue Sky
"Dio lugar a la creación de un sistema local "del huerto a la mesa" que ofreció una oportunidad educativa inmersiva a las familias...".
Organic Soup Kitchen: Éxito del programa de cáncer y enfermedades crónicas
Organic Soup Kitchen ofrece sopas ecológicas, de origen local y ricas en nutrientes para contribuir a la recuperación del cáncer y las enfermedades crónicas.