Erin Krier es formadora de productores de la Alianza para la Seguridad de los Productos, con formación avanzada en la Norma de Seguridad de los Productos de la Facultad de Agricultura y Ciencias de la Vida de Cornell. Erin se ha asociado con un grupo diverso de especialistas en seguridad alimentaria e investigadores de todo el país para mejorar su comprensión de cómo la Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria, y la Norma de Seguridad de los Productos en particular, afectan a los pequeños y muy pequeños productores de cultivos especializados.
¿Está preparado para una inspección de seguridad alimentaria? ¿No está seguro de sus responsabilidades para cumplir con la Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria (FSMA)? Venga a compartir sus preocupaciones, hacer preguntas, y aprender acerca de las recientes actualizaciones de las directrices y requisitos de agua para uso agrícola. También se cubrirán las vías para los recursos financieros y educativos para ayudarle a navegar por la complicada FSMA Produce Safety Rule.