Secretaria de la Junta Directiva, Red de Acción Alimentaria de SBC
Rachel Johnson es originaria de Toronto, ON, y (como tantos otros) llegó a Santa Bárbara para cursar estudios de posgrado y nunca se marchó. Tras la transición del mundo académico al sector sin ánimo de lucro, Rachel ha acumulado más de quince años de experiencia en el desarrollo de programas, la recaudación de fondos, el desarrollo de capacidades y la gestión de subvenciones en educación superior, sistemas alimentarios, museos, escuelas K-12, iniciativas de liderazgo y mucho más. Sus puntos fuertes incluyen la planificación estratégica, la narración de historias de impacto, el desarrollo y la evaluación de programas, las prácticas de datos equitativas, la filantropía basada en la confianza y el impacto colaborativo. Los valores personales de Rachel están arraigados en la equidad y la justicia social, y dedica su vida voluntaria y filantrópica a causas de base, el cambio de sistemas y la promoción. Cuando no está trabajando o haciendo voluntariado, Rachel se entrena para su próximo viaje de mochilera o planea otra aventura internacional de montañismo.
Por qué me encanta mi prensa para tortillas: Cuando mi pareja y yo compramos nuestra primera auténtica prensa de tortillas de hierro fundido, nuestra cocina cambió radicalmente. La transición a alimentos más integrales, no procesados, y hacer comidas hechas desde cero juntos se ha convertido en una piedra angular de nuestra vida en el hogar. Podría comer tacos de pescado todos los días de mi vida y contentarme con poco más - y una vez que los has comido con tortillas frescas hechas desde cero, ¡nunca volverás atrás!
