Facilitar el acceso a los alimentos y cerrar el círculo del sistema alimentario mediante la Agricultura Apoyada por la Comunidad.
Route One Farmers Market se prepara para lanzar un Farmers Market móvilMercado agrícola móvil: Los mercados móviles de productos agrícolas, los "mercados móviles de agricultores" o los carritos de alimentos frescos se desplazan a varios barrios para vender frutas y verduras frescas, funcionando con un horario establecido para que los residentes sepan cuándo pueden comprar. Los mercados móviles pueden crearse a partir de autobuses, camiones, furgonetas, carritos o cualquier otro vehículo con espacio para exponer productos. Camión que dará servicio a Lompoc cinco días a la semana. Este enfoque innovador para crear infraestructura del sistema alimentarioInfraestructura del sistema alimentario: La infraestructura alimentaria es la base necesaria para la producción, transformación, almacenamiento, distribución, venta al por menor, consumo y gestión de residuos de alimentos dentro del sistema alimentario local. fortalecerá la localSistema alimentario: El sistema alimentario engloba la forma en que los alimentos pasan de la granja a la mesa. Incluye a los agricultores y las tierras agrícolas en las que se cultivan los alimentos, los fabricantes y procesadores, los distribuidores -desde los camioneros hasta las tiendas de comestibles y los bancos de alimentos- y todos los residentes como consumidores. También incorpora los insumos necesarios y los productos generados en cada etapa, incluidos los residuos alimentarios. Proporcionando a los agricultores una plataforma para la venta local y mejorando al mismo tiempo la asequibilidad de los productos frescos para las comunidades con bajos ingresos. El concepto de este modelo directo al consumidorModelo directo al consumidor: Directo al consumidor es un modelo de venta en el que los productores de alimentos venden directamente a los clientes finales. nació del deseo de reducir las barreras habituales para acceder a los mercados agrícolas, como la limitación de transporte, la inconveniencia de los horarios, la asequibilidad o la no aceptación de las prestaciones de los programas de asistencia nutricional. "Cuando hablamos de acceso a alimentos locales en particular, los mercados móviles son una de las mejores soluciones por su flexibilidad. Podemos identificar y priorizar los barrios donde la necesidad de acceso a los alimentos es mayor y adaptarnos para estar disponibles en el momento adecuado para las comunidades." Shelby Wild, Directora Ejecutiva de Route One Farmers Market.
En 2020, Route One Farmers Market recibió una Subvención de Resiliencia del Sistema Alimentario de la Red de Acción Alimentaria del Condado de Santa Bárbara. Con fondos asegurados a través de Lompoc Valley Community Health Care Organization y el CDFA Healthy Refrigeration Grant, el Mobile Farmers Market fue comprado en febrero de 2022. Desde entonces, han completado la construcción del camión, han contratado a un gerente de mercado móvil, han comenzado a contratar sitios de acogida semanales, como la Clínica de Salud Pública de Lompoc, y han asistido a varios eventos de divulgación para aumentar la conciencia de la comunidad sobre su trabajo. Route One Farmers Market planea abastecerse de todos los agricultores de su mercado dominical fijo y recoger productos todos los domingos. El mercado Route One Mobile Farmers creará un canal de distribución regional para los agricultores que les dará acceso directo a los consumidores sin quitar mano de obra de la granja y reforzará la economía local, ya que la mayor parte de los beneficios volverán a manos de los agricultores.
Route One Mobile Farmers Market también es miembro del grupo de trabajo FRESA, que pretende abordar la inseguridad alimentaria mediante la creación de coaliciones y el aumento del acceso a CalFresh en el norte del condado. El mercado móvil ampliará el acceso a alimentos frescos y asequibles aceptando Beneficios de Calfresh/EBTPrograma Calfresh: Conocido federalmente como el Programa de Asistencia de Nutrición Suplementaria o SNAP, proporciona beneficios mensuales de alimentos a las personas y familias de bajos ingresos y proporciona beneficios económicos a las comunidades.. Su objetivo es facilitar que nuestros agricultores locales lleguen a los clientes del norte del condado y que los beneficiarios de CalFresh aprovechen las ventajas de Market Match para que su dinero rinda más al comprar alimentos frescos. Todas las frutas y verduras serán asequibles, y esperan ofrecer un descuento del 50% a los clientes que reciben o están inscritos en programas de apoyo similares a otros modelos de mercados agrícolas móviles.
Route One Mobile Farmers Market también participa activamente en el proyecto Lompoc Community Food Hub. Una vez que esté en marcha, organizarán clases de educación nutricional para enseñar a la comunidad a prevenir el desperdicio de alimentos y a aprovechar de forma asequible lo que crece en la calle.
Manténgase al día sobre este nuevo Mobile Market Truck siguiendo Route One Farmers Market en las redes sociales y averigüe si reúne los requisitos para recibir los beneficios de EBT/Market Match.